Nous sommes heureux de vous présenter le nouveau millésime !
En ce début de printemps très pluvieux, après un hiver qui ne l’était pas moins, la taille de la vigne est terminée et nous nous attelons maintenant au pliage des baguettes (long bois laissé sur le cep après la taille pour donner des fruits), tâche que désormais nous retardons afin de limiter l’impact d’éventuelles futures gelées printanières. Nous croisons à nouveau les doigts pour cette année…
L’année 2023 fut humide et chaude avec pour conséquence des attaques de mildiou assez importantes qui ont malheureusement bien touché notre vignoble. Malgré tout, la fin de saison estivale fut magnifique et propice à une belle récolte, avec des raisins concentrés en sucre. Nous avons commencé les vendanges début septembre et les avons heureusement terminées avant les pluies intenses d’octobre.
Le joli millésime 2023 vous attend avec des vins souples, fruités et bien équilibrés.
Nouveauté cette année, la cuvée « Farandole » !! A découvrir !!
Ce vin blanc sec est issu d’un nouveau cépage, le Floréal. Il est résistant aux principales maladies de la vigne. Avec un nez expressif aux arômes exotiques, une attaque souple et une finale aux notes d’agrumes et de fruits blancs, ce joli vin plein de bonne humeur vous donnera envie de chanter et danser. A apprécier à l’apéritif ou en accompagnement de vos crudités, poissons.
Nos millésimes 2023 Primés en 2024