Qu’est ce que l’IGP ?
L’Indication Géographique Protégée est un signe de l’origine et de la qualité Européen.
La zone de production des raisins et d’élaboration du vin sont strictement délimitées : pour l’IGP Val de Loire, cela signifie que 100% des raisins proviennent de la zone géographique définie par le cahier des charges.
Il s’agit d’une production non délocalisable qui revêt une importance en matière de développement économique et rural des territoires.
Aujourd’hui, il existe 75 zones de production IGP réparties dans toutes les régions viticoles de France.
L’Indication Géographique Protégée est également un label garantissant la qualité de nombreux produits agroalimentaires comme le Jambon de Bayonne, le Miel de Provence ou la Raclette de Savoie.
Le syndicat IGP Val de Loire a dévoilé sa nouvelle identité visuelle et son site internet en 2021
Il se veut innovant, créatif, dynamique et moderne. Il présente plusieurs outils visant à faire la promotion des vignerons, négociants, coopératives et des vins comme le trombinoscope, la carte interactive ou encore la vidéo de dégustation des cépages.
PETIT DÉFI : Saurez-vous retrouver où se sont cachés Olivier et Pascal sur l’image de couverture du site ?